Olivier Leflaive Hôtel Restaurants - Puligny-Montrachet

Cette demeure est pleine de style et dâme ! Ce bâtiment de caractère du XVIIe siècle conçu comme une maison familiale donne sur la place du village. Les 17 chambres de létablissement ont été meublées avec confort et raffinement. Les chambres portent toutes le prénom dun membre de la famille et disposent d’un mélange de meubles trouvés dans toute lEurope. Si vous vous sentez bien là, cest parce que les propriétaires des lieux ont pris soin de distiller partout leur désir de recevoir. Les poutres apparentes, les pierres franches, les grands volumes, le parquet donnent lauthenticité de lendroit comme pour rappeler que la Bourgogne est avant tout une terre de tradition. Les touches flamboyantes sont mélangées, reflétant le côté artistique dOlivier Leflaive et de sa fille Julie.

Pour le dîner, le Bistro dOlivier, unique, vous propose de déjeuner dans une atmosphère conviviale et détendue en dégustant les vins de la propriété. Une cuisine franche et directe, allant à lessentiel du goût dans le respect du produit : la cuisine de la mémoire. Le restaurant Klima, quant à lui, soriente vers la recherche de l’équilibre parfait. Le chef bourguignon Lionel Freitas crée une cuisine gastronomique passionnée et créative, en dialogue avec les plus beaux terroirs du vignoble.

L’Hôtel & Restaurants Olivier Leflaive **** propose également de nombreuses activités de tourisme vinicole qui vous permettront de découvrir toutes les subtilités et la richesse de la région et des vins de Bourgogne. Doté dun parking gratuit sur place, létablissement constitue un pied-à-terre idéal pour explorer facilement le vignoble en voiture ou à vélo.

Arrivée à partir de 16:00 et se termine à 11:00.

The hotel asks that if you plan to arrive on Sunday, please inform them in advance of your estimated time of arrival.

The hotel requests that guests leave a mobile number at the time of reservation.Veuillez informer létablissement à lavance de lheure à laquelle vous prévoyez darriver. Vous pouvez indiquer cette information dans la rubrique « Demandes spéciales » lors de la réservation ou contacter directement létablissement. Ses coordonnées figurent sur votre confirmation de réservation.